20代後半、まだまだ若いつもりですが、私も含めて同級生達はここ最近焼肉に行っても脂の多い肉は数枚。

あとはビールにナムルとキムチで十分！なんて情けない事になってきました。
が、しかし、肉は食べたくなる！

と言うわけでここ数年、牛肉よりもラム肉です！(ラム肉とは、1歳未満の羊の肉になるそうで、1歳以上の羊の肉はマトンとなるそうです。)
ラムは臭みがなく、ただただウマイ！そしていくら食べても調子が良い！ので頻繁にジンギスカンを食べに通っていましたが、どうやら高い栄養価があったようです。

ジンギスカンには、鉄分・不飽和脂肪酸(難しいことは分かりませんが固まらずさらさらした体に良い脂のようです)・カルシウム・ビタミンが豊富に含まれるそうです。

それによる効果は、貧血の予防・悪玉コレステロール値を下げる・冷え性改善などです。うまい・ボリューミー・体に良い・ビールに合う　と良い事尽くしでリーズナブル！

最高ですね。

最近焼肉は重いな～、となってきたらジンギスカン！
みなさんもぜひ！