banpakuのウラナミ『色々な初体験@伊勢志摩!』

banpaku88

banpaku88
・所属部:海洋事業局
・生育ち:東京都中野区弥生町1丁目
・波乗歴:24年(ショート/24年・ロング/5年)
・釣り歴:2年
・血液型:もう少しでB型(検査結果A型)
・好食物:スパゴのウニタラコイカスパゲティー、ZESTのブリトー
・好飲物:ジャスミン茶・麦酒/麒麟:グリーンラベル・ハートランド
・好歌手:安室奈美恵(CST歴5回:代々木/横浜/八王子/沖縄/FTTKDOME)
・好歌:S19B、Say the word、ROCK U feat
・尊敬人:プロアングラー児島玲子氏
・欲超人:MK、KAZUYA、ST

タイトル

皆さんお元気ですか?
banpakuのウラナミvol,16です。

季節は「春」になりましたね~!
完全に手袋は不要となりました。

この時期の休日にすることと言えば・・・

・冬物をクリーニング屋さんへ運ぶ
・洋服ダンスの衣替え

そんな今日この頃ですが、
皆さんはいかがお過ごしでしょうか?

さてさて、今回のウラナミは「初体験談」からの
最近の大好物であるお刺身についてお届けします!

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早速ですが、先月末に初体験をしました。

↓↓それはズバリこちら↓↓

真鯛釣り@伊勢志摩
真鯛

釣り方は「タイラバ」という疑似餌の仕掛けを使用しました。

タイラバ仕掛け1

この「タイラバ」という釣り方は、
東海エリアから西日本エリアでは一般的なようです。

関東では「1つてんや・コマセ」などの釣り方、
いわゆる餌釣りが主流のようです。
※茨城の一部の遊漁船では「タイラバ」ができるみたいです。

この「タイラバ」という釣り方=仕掛けですが、
そもそも、なぜ「タイラバ」というのか少し調べてみました。

■タイラバとは
・元々は漁師さんが使用していた漁具
・「タイカブラ」などとも呼ばれている
・世に出てきたのは10年ほど前
・ルアー(疑似餌)の一種
・仕掛けのヒラヒラがラバージング素材
・ヒラヒラの中に釣り張りが2本
・タイが反応し食いつくのはヒラヒラの「ネクタイ」と呼ばれる部分
・このネクタイは昔「ビニール袋や風船」が使われていた

ざっとこんな感じですね・・・
でも面白いですね
この仕掛けで海の王様「真鯛」が釣れちゃうんですからね

そして次に気になるのは結果=釣果ですね。

今回のbanpakuの釣果はこちら

・真鯛4匹(Red sea-bream)
・レンコ鯛(キダイ)2匹(Eellowback sea-bream)
・マトウダイ1匹(John dory)
・メバル1匹(Rockfish)

釣果

釣果1日目

釣果1日目


釣果2日目

釣果2日目

そして、最後はやはり鯛のお造りですね。

昔からの波乗り仲間に板前がいまして
その友人にさばいてもらいました!

水分をふき取り冷蔵保存すれば最大で6日間は大丈夫らしく、
また日増しに熟成度が上るので味が毎日変わるとのこと。
実践してみました!
本当に6日目まで美味しく頂きました。

南草
ささら自宅1

★参考情報
・今回お邪魔させて頂きました遊漁船はこちら
 ⇒へいみつまる@伊勢志摩
  http://www.heymitsumaru.com/

・今回お邪魔させて頂きました板前さんはこちら
 ⇒南草@伊勢志摩
  http://tabelog.com/mie/A2403/A240303/24000052/
 ⇒和の食彩 「簓」@東京仙川
  http://www.sasara-sasara.com/
  http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13119926/

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ということで、

今回は、タイラバ真鯛釣りの「初体験談」でした。

今年は、釣りを本格スタートし、沢山のお魚を釣りたいです。

皆さんは「タイラバ」したことありますか?

東海から西日本へお出かけ際は、釣りもお勧めですよ!

それでは、またのウラナミで!

「Enjoy春」してくださ~い!

ではでは

banpaku

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