B.B.キングといえばブルース界の巨匠であるのは間違いない。

B.E.キングといえば「スタンド・バイ・ミー」でも有名なソウル歌手であるのも間違いない。

BBQingとは、BBキューイングではなく、今BBQをやってるよ〜、と言う意味であるかは定かではない･･････。(苦笑)

ということで、ゴールデンウィークの真最中にBBQをした人の数は、国内だけでも総勢3000万人を超えたのではないかと勝手に思えるほど(脳内想像の適当想定値)、BBQをした人はきっとイッパイいるはずです、たぶん･･････。

海・山・川・キャンプ・公園・庭などなど、色んなところで焼き焼きしたに違いありません(もちろんルール・マナーを守った上で)。

BBQといえば肉が大半を占めるのでしょうけど、野菜だって必要だし、色々なサイドメニューが品格を表すと言っても過言ではないはず。ダッチオーブンで料理する人もいれば、アルミホイール巻にする人もいれば、串焼きもいるだろうし、アヒージョだって多いはず。(そう、こないだのホタルイカのアヒージョは、簡単かつ美味かった！)

お洒落に盛ったり、グチャグチャに盛ったりetc。BBQにもジャンクだったり、グラッシーだったり、Funだったり、パーフェクトだったり、コンディションは様々だけど、その都度の展開がオモロイですよね！？

波乗り上がりに友達や先輩後輩や家族たちとのBBQは、それはそれは「Good times」ですよね〜っ。

海でも陸でも鉄板でも、ルール・マナーを守った上で、BBQingしちゃいましょう〜〜！！

S.K