パイナップルの実は、あの表面のぶつぶつのひとつひとつが実だそうです。
あのひとつひとつに花が咲いて、実になっているそうです。
あのつぶつぶをもいで食べるタイプのパイナップルが流行りましたが、切らなくていいし、もぐのも楽しいけれど、やっぱり普通に切って食べる方が美味しい気がします。
パイナップルをあんまり食べると舌がひりひり痛くなりますが、パイナップルには強い酵素が含まれていてそれが舌を刺激しているんだそうです。
酢豚に入れたりハンバーガーに挟んだりすると、肉が柔らかくなるのはその酵素のおかげだそうです。
この舌がひりひりした時の解決方法をいまだに探っています。
そのパイナップル、家庭菜園で育てられるそうです。
上の部分を切って鉢植えにするだけでいけるみたいです。2年くらいかかるそうですが…
パイナップル(パインアップル、パインナップル、英:pineapple、学名:Ananas comosus)は、熱帯アメリカ原産のパイナップル科の多年草。