Kosei Sawamura @ OTW 2019/2/5
本日のノース、ヴァリアブルウインド予報で風は弱まったように見えたが、
やっぱりNウインドが吹き、スティルジャンクコンディション、、、
波はNEがサイズダウンしたが、まだサンドバーができるサイズではなかった。
明後日〜明々後日はやっとトレードウインドにスイングしそうじゃて〜
なので、今日も”サーファーのお献立”シリーズ・サワムラコウセイ君編〜〜
コウセイ君は海のない栃木出身ながら10代の頃から千葉に移住し、
通信教育とアルバイトをしながらサーフィンを育んできた。
オオハラヒロトに似たスタイリッシュかつパワフルなサーフィンが持ち味で、
ノース詣でも長くオフザやバックドアでのチャージは定評だ。
今季は遅めのハワイ入りでもろ今回のウインディタイムにはまってしまったが、
到着当初のオフザセッションでは何本もチューブシリンダーをメイクしていった。
キッズ時代から千葉で一人暮らししていたので自炊は得意なようで、
今日は旨そうなハンバーグを作ってくれました〜
Kosei Sawamura
隠し味は玉ねぎとニンニクを先にバターで炒め、
それから肉に混ぜていき、蒸し焼きにして完成〜〜
サラダ＆ライスも添えられパーフェクト〜〜
ウマトウ〜〜
